Feskar med aktivitet og produksjonsansvar
En utrolig spennende stilling for den med bred kompetanse og interesse for det autentiske Lofoten.
Om jobben
Nusfjord Arctic Resort. Søker feskar med ansvar for produksjon og aktiviteter. Søker bør ha D5 eller D5L sertifikat, erfaring med fiskeproduksjon, tørking, røyking etc. Liker og være med folk og er serviceinnstilt av natur.
I rollen vill ansatt være ansvarlig for produksjon av egne produkter innenfor fisk, foredling av råvarer og aktiviteter på og rundt sjøen.
Du vil jobbe for å kontinuerlig løfte kvalitet på egenproduserte produkter og kundeopplevelse av aktiviteter. Du vil være vår fremste representant for bærekraftig bruk av råvarer i egen produksjon.
Dine arbeidsoppgaver vil blant annet være:
- Ansvarlig gjennomføring av våre gjesteaktiviteter.
- Utvikle og iverksette rutiner for våre gjesteaktiviteter.
- Ansvarlig for produksjon av fisk og andre produkter til serveringssteder. Dette i nært samarbeid med kjøkkensjef og restaurantsjef.
- Utvikle og komme med forslag til nye produkter som kan høstes av naturen.
- Forfallende vedlikeholdsarbeid på eiendom. For eksempel maling, snikker arbeid, rydding etc.
- Vedlikehold av båter og verktøy.
- Jobbe målrettet for å bidra i arbeidet med bærekraft og grønt fokus.
Vi tror du som person er:
- En person med erfaring fra fiske og arbeid i nærhet til sjøen med stort interesse for mat og natur.
- Liker å møte andre mennesker.
- Har interesse for service og å skape gode opplevelser for andre.
Erfaring fra tidligere lignende arbeid er et viktig fortrinn.
Vurdering og ansettelse skjer fortløpende og kan dermed føre til kortere søknadstid om rette person søker.
Bli med på vår reise, og du får:
- Et profesjonelt og godt konsept i stadig utvikling med fokus på service og kvalitet.
- En jobb full av opplevelser og hyggelige bekjentskaper.
- Meget gode muligheter for utvikling og trening, samt spennende mulighet til å påvirke utviklingen av ressorten og dess aktivitetstilbud.
- Mange hyggelige kollegaer og hyggelige møter med gjester
- En profesjonell og ryddig arbeidsgiver som tar deg som medarbeider på alvor.
- Personalbolig stilles til rådighet ved behov.
Om oss
Nusfjord Arctic Resort - Moderne komfort møter autentiske opplevelser i Lofotens eldste og best bevarte fiskevær. Kombinasjonen av den ekte Lofot-følelsen og en smak av eksklusivitet gjør Nusfjord til en unik opplevelse i havgapet i nord.