Om oss
I Baren gastropub har på kort tid blitt kjent som Bjørvikas nye møteplass. Navnet I Baren kommer fra Edvard Munch sitt maleri med samme navn, og med museet og havet som nærmeste nabo er det opplagt til fartsfylte dager; sommer og vinter.
Vi er møteplassen etter jobb der du løsner slipset og tar en kald øl med gode kollegaer. God stemning, herlig duft fra det åpne kjøkkenet og yrende liv merkes med en gang du kommer inn gjennom døren. Servicen er uformell, personlig og kunnskapsrik.
I restauranten finns det plass til 105 gjester. Det er helt perfekt for å skape en intim og uformell atmosfære. Her vil du bare blir sittende, rett og slett. Om sommeren åpner vi opp Oslobuktas hyggeligste uteservering med hele 170 sitteplasser og en helt uslåelig beliggenhet.
Menyen er en kreativ tvist på det klassiske gastropubkonseptet der sjømat står i fokus. Om sommeren nyter gjestene fristelser som blåskjell og skalldyrplatå. Høstens meny byr på delikatesser som sopp-risotto, havabbor og lammeskank.
I glasset nytes forfriskende drikke, som også speiler sesongene.
Les mer om oss: www.ibaren.no
Mer om stillingen
Denne nyopprettede stillingen er operativ, og blir en del av lederteamet hos oss sammen med daglig leder, barsjef og kjøkkensjef.
En vellykket sommersesong er avhengig av god planlegging og tilstedeværelse. Derfor vil vi gjerne høre fra deg som:
- Har relevant ledererfaring fra restaurantdrift i Norge.
- Har et øye for detaljer og synes det er viktig å følge opp rutiner.
- Liker å lage en god plan. Stillingen innebærer ansvar for planlegging av blant annet skift og bokninger, og det er viktig å være strukturert og ha god forståelse for drift.
- Vet at engasjerte medarbeidere er nøkkelen til gode gjesteopplevelser, og er en som evner å motivere medarbeidere.
- Er vant til å jobbe med systemer og verktøy som Excel, vaktplanlegging og lignende.
- Har god kunnskap om mat og drikke.
Hva du kan forvente av oss:
- Vi gir deg kompetansen du trenger og ønsker for å utvikles. Dette er en mulighet for deg med ambisjoner om å vokse i lederrollen.
- Meget godt arbeidsmiljø, og en ledergruppe som samarbeider og støtter hverandre!
- Gode betingelser som gjør deg motivert.
- Du blir en del av Akershusgruppen, en restaurantgruppe som jobber aktivt med å forbedre medarbeideropplevelsen, blant annet gjennom Great Place To Work.
- Fordeler og tilbud på SATS og Helse i sentrum
Har du spørsmål? ta kontakt med Jennie:
dagligleder@ibaren.no
Vi håper å høre fra deg!
