Om jobben
La det være klart at vi har høye ambisjoner for Kanelsnurren. Daglig streber vi etter å bake og lage verdens beste brød og kaker, og servere våre gjester matopplevelser de kommer tilbake for. For å oppfylle våre ambisjoner, er vi helt avhengige av flinke og kreative medarbeidere. Som ansatt hos oss vil du være omgitt av dedikerte kolleger som ønsker å gjøre deg bedre.
Kanelsnurren AS ser alltid etter å styrke sitt produksjonsteam og ser etter en energisk, nytenkende, kreativ baker som er glad i faget, kan ta i et tak og er arbeidsom. Hver dag produserer vi de deiligste kakene med våre egne hender, naturlige ingredienser og god tid.
Vi søker etter deg som ønsker en spennende fremtid i et stadig voksende håndverksbakeri, hvor du ønsker å utvikle deg og har en interesse og lidenskap for faget.
Hvis du tror du vil passe inn, ser vi frem til å høre fra deg.
Arbeidsoppgaver:
Planlegging og produksjon av brød og boller
Utvikling av nye produkter
Kvalitetssikring
Din profil:
Svennebrev som baker
Relevant erfaring fra yrket er ønskelig
Kan jobbe effektivt og selvstendig, samt i team
Ansvarsbevisst, arbeidsom og grundig i jobbutførelse
Nytenkende, kreativ og oppdatert på nye trender
Du er en god kollega som ønsker å dele dine erfaringer og kunnskaper
Kvalitetsbevisst
Vi kan tilby:
Gode utviklingsmuligheter i bedrift i vekst
Spennende stilling og en innholdsrik hverdag i et godt arbeidsmiljø
Mulighet for å styre mye av arbeidsdagen selv
Konkurransedyktige betingelser
Arbeidssted er på Kokstad i Bergen, eller Forus i Sandnes
For spørsmål ta kontakt med HR-leder Unn Elin Øvestad Kleppa på telefon 478 51 496 eller unn.elin@kanelsnurren.no
Tid er den viktigste ingrediensen når man ønsker å bake brød av ypperste kvalitet. Våre bakere har med seg all sin håndverkererfaring og dype kjærlighet til faget i møte med hvert eneste brød. Minst fem ganger i løpet av bakeprosessen er brødene i kontakt med sin skaper. Alt for at du skal få det beste brødet og den beste smaksopplevelsen. Vi synes nemlig livet er for kort til noe annet…
Hver dag baker vi mellom 20 og 30 forskjellige typer brød og gjærbakst, mange av dem flere ganger daglig. Fra mørke og saftige grovbrød til lyse og sprøe bagetter, og masser av velsmakende herligheter imellom
Om Kanelsnurren
Kanelsnurren er resultatet av bakermester Torbens drøm om et eget bakeri der han kunne dyrke lidenskapen for ekte håndsverksbakst. Etter en barndom der han ofte ble observert løpende i hælene på bakermesterfaren sin, ventet utdannelse til baker og bakermester. I 2009 krysset Torben Skagerrak, og i 2013 gikk drømmen endelig i oppfyllelse. Da åpnet han Kanelsnurren sammen med sin kjære Lærke. Siden dag en, da de var et lite håndverksbakeri, har parets filosofi vært tuftet på den moderne gourmetbakeren, der rene, naturlige råvarer og lang hevetid er selvfølgelige ingredienser. Samtidig er paret bevisst morgendagens smaker og spisevaner. Eksempler på det siste er parets evige jakt på det optimale brødet, samt det rike utvalget av kvalitetsprodukter i delihyllene.