Kokk Servitør Bar • Hovedbanen
På jakt etter nye muligheter?
Vi søker medarbeidere i kjøkken, bar og servering!
Oslo S er et knutepunkt for mange som besøker vår vakre hovedstad til alle anledninger. Her
er det yrende liv, og mennesker i alle dess former. Det
perfekte stedet å åpne en folkelig restaurant tenker du nå? Vi er absolutt enig!
9. desember åpner vi endelig dørene!
Lederteamet gleder seg!
Malin, Simon og Santa teller ned dagene til åpning. De har alle lang fartstid i restaurantbransjen, og i Akershusgruppen.
En meny i tiden
Menyen vil by på våre moderne tolkninger av gastropubmat. Fordi vi alltid skal ha de aller beste råvarene, vil rettene variere basert på tilgang og sesong. Fra baren vil det serveres drinker og er rikholdig utvalg av øl.
Alle er velkomne
Hovedbanen vil være en avslappet møteplass der alle vil føle seg velkomne.
Vi klare for å strekke oss enda lenger for å skape et unikt og sosialt spisested
Akershusgruppen er godt representert i Oslo fra før, med mange ulike restauranter og barer.
Hovedbanen
Stillingstype
Annet
Lønn
Timelønn
Søknadsfrist
18 Nov 2022
Lokasjon
Jernbanetorget, Oslo, Norge
Om Hovedbanen
Vi utrolig glade for å kunne åpne dørene til Hovedbanen i desember. På menyen står en morderne tolking av gastropubmat, med variasjoner basert på tilgang og sesong. Fra baren serveres drinker og et rikt utvalg av øl.
Hovedbanen, som har sin beliggenhet ved siden av hovedinngangen til Sentralstasjonen, står ferdig i desember. Med cirka 160 sitteplasser inne og 120 sitteplasser ute finnes det uendelige muligheter å nå ut til så vel reisende som bedrifter og beboere i nærområdet.
Innredningen er varm og innbydende, og vil være med å gi besøkende i området en ny møteplass til alle anledninger. Hos oss skal gjester møtes av rask og hyggelig service, enten de er på reise, tar en jobblunsj eller møtes på after work.
Vi legger stor vekt på kvalitet av så vel råvarer som uforglemmelige serviceopplevelser. Dette bidrar til at vi blir Oslos nye attraktive møteplass. Vi gleder oss stort til åpning!
Dette er kvalitetene vi leter etter i våre servitører:
Å være glad i folk - Liker du å snakke med gjester, og ordne med "det lille ekstra" for at alle skal ha det bra? Da tror vi du vil passe godt inn hos oss. Erfaring fra restaurantbransjen er et krav, og du må ha fylt 20 år.
Trives med å jobbe i team - Vi lever av å yte god service til gjestene våre, og det får ingen til på egenhånd. Hos oss er samarbeid og lagfølelse viktig- du må derfor trives med å jobbe ved siden av dine kollegaer og bidra til at alle, både gjester og ansatte har den beste dagen hos oss.
Kjærlighet til mat og drikke - Det er gøy å være en del av et kunnskapsrikt miljø; både for ansatte og gjester. Vi jobber hardt med å vedlikeholde kompetanse og utvikle vårt team, fordi kunnskap er lik eierskap og motivasjon. Vi lærer deg det du trenger for å lykkes hos oss, det du må ha er drivkraft og vilje.
Dette er kvalitetene vi leter etter i våre bartendere:
Strukturert - Du må være organisert og i stand til å lage en plan.
Utadvendt - Er du utadvendt og komfortabel med å prate med gjestene på andre siden av bardisken?
Klarer du å kombinere tempo med service med glimt i øyet- da ser vi etter deg.
Dette er kvalitetene vi leter etter i våre kokker:
Lagspiller -Vi ser etter deg som drives av å jobbe i team, og som liker å dele med seg av kunnskap. Vi har et ønske om å skape en kreativ faglig miljø der alle er med og bidrar. Du kjenner igjen deg selv som organisert og metodisk.
Erfaring fra A la carte restauranter- Erfaring fra lignende kjøkken er et pluss. Riktig kandidat har minimum 3 års erfaring fra jobb i A la Carte service. Der har du opparbeidet deg god erfaring med IK-mat og systemer.
Matlaging er mer enn en jobb for deg- Vi ser etter deg som elsker å jobbe med gode råvarer og lage mat fra bunnen av. Du liker å være kreativ og tenker utenfor boksen.
