Pizzaiolo to Villa Paradiso Munch Brygge
Do you want to be a part of spreading Italian love for food and culture to our guests?
Vi ser etter deg som alltid er sprudlende glad og service innstilt. Du er raus, varm og engasjert og elsker Italia. En trygg, tydelig og selvstendig person som evner å engasjere sine kollegaer og gjester. Det er høye forventninger til kvalitet, service og leveranse. Villa Paradiso har lange tradisjoner og et unikt konsept bygd på autentisk italiensk kultur, mat og personlighet. Videreføringen av Villa sin varme, inkluderende, familiære kultur og arbeidsmiljø står i høysete.
Om jobben
Responsibilities and qualifications
As a Pizzaiolo you will be in charge of making our pizza, cooperating with the other chefs and creating the quality pizza we are known for.
Be able to handle stress and a high workload.
Follow our routines regarding HMS and quality-control.
Preparation of ingredients to your mise en place.
Some of the qualities we are looking for:
High tempo
Independent
Motivated
Solution oriented
Inclusive
Teamplayer
We can offer:
A busy, hectic and good work environment
Possibility to grow personally and vocationally
Inclusive work-environment with focus on an honest and cooperating group.
Passionate people with focus on high quality
Competitive terms
Om Villa Paradiso
Da vi reiste til Napoli i 2003 hadde vi ingen anelse om at vi skulle komme hjem med både en pizzaovn og en italiensk kokk. Vi ble stormforelsket i den italienske matkulturen og turen ble starten på en helt fantastisk reise.
Året etter åpnet vi dørene til Villa Paradiso på Grünerløkka i Oslo. Siden den gang har det blitt en nabolagsrestaurant som har servert tusentalls av napolitanske pizzaer og andre italienske retter til nære og kjære, restauranten har blitt et kulturikon for italiensk matkultur.
Forelskelsen vår har utviklet seg til dyp kjærlighet for den italienske matkulturen og turene til Napoli har blitt mange. Lidenskapen vår har blitt så sterk at vi har gjort det til vår visjon å bringe den videre, slik at flere kan oppleve hva napolitansk pizza og autentisk italiensk matkultur har å by på. Vi vil at flere skal trekke inn den uslåelige lukten av stekt pizzabunn, mozzarella og tomatsaus som siver ut av en vedovn og inn i et lokale som er fylt av summing og stemmer fra forventningsfulle mennesker, som er sulte på både pizza og livet.