Om jobbet i Fjord Line
Bookingerne er på "kogepunktet" så vi har brug for endnu flere bagere og kokke. Ønsker du at prøve kræfter med livet til søs og vil du have en af de attraktive stillinger for den kommende sæson, så er det nu!
Ombord på skibene har vi både cafeteria, sportsbar, udendørs grill, buffet- og a la carte-restaurant. Derfor har vi mange spændende opgaver til vores bagere og kokke.
Er du selvstændig eller på anden måde ønsker en ekstra indkomst, så har du også mulighed for at blive tilknyttet.
Primære arbejdsopgaver:
- Kokke: Forberedelse og tilberedning af mad til spisestederne, og altid med fokus på spild
- Bagere: Produktion af brød, kager og wienerbrød til alle afdelinger på skibet
- Deltage i varebestilling og lagerføring, samt ved status og vareoptælling
- Egenkontrol i henhold til lovgivning
- Proviantering
- Respektere standarder og procedure i forhold til gældende retningslinjer
- Rengøring i egen afdeling
Dine kompetencer:
- Gastronomisk uddannelse – kok, bager, slagter eller lignende – er et krav.
- Du skal tale et af de skandinaviske sprog.
- Du skal kunne læse og forstå en sikkerhedsprocedure på engelsk.
- Jobbet kan være fysisk krævende med eksempelvis tunge løft, og vagter på i gennemsnit 10 timer.
- Erfaring med arbejdet til søs, gyldigt sundhedsbevis og/eller gyldigt sikkerhedskursus er en fordel, men ikke et krav.
Kan du opfylde ovenstående har du her chancen for at blive tilknyttet som Season-bager/kok eller Flex-bager/kok.
Vi tilbyder:
- 14 dages arbejde efterfulgt af 14 dages fri (alternativt kan du byde ind på vagter, når det passer dig/Flex-bager/kok)
- Overenskomstmæssig nettolønsordning.
- Gode kollegaer og en ny familie til søs
- Sikkerhedskursus (hvis du ikke har det)
- 360-graders havudsigt
- Ansættelse i højsæson og ved højtider, samt mulighed for evt. senere fast-ansættelse, såfremt dette har interesse.
Hvis du kan se dig selv i kabyssen, så skynd dig at sende en ansøgning – samtaler afholdes løbende.
Har du nogle spørgsmål til rekrutteringsprocessen, er du velkommen til at kontakte os på HR@fjordline.com.
Om Fjord Line
Fjord Line blev grundlagt i 1993 og er i dag et af Norges største færgerederier i international passager- og godstrafik mellem Danmark, Norge og Sverige med en markedsandel på godt over 20%.
Vi er et ungt rederi, som er vokset meget de sidste år ved at introducere nye, moderne skibe til vores flåde, udvide vores rutenetværk og ved at give vores gæster og fragtkunder exceptionel service og værdi for pengene. Fjord Line er bygget på sunde værdier. Alt, hvad vi gør, er præget af handlekraft, ansvar, respekt og engagement. Selskabet beskæftiger cirka 800 medarbejdere og transporterer årligt over 1,4 millioner passagerer.
Vores fire skibe opererer på fire færgeruter mellem Danmark, Norge og Sverige. Udover passagertrafik tilbyder vi også fragt af erhvervskøretøjer og varer.
