Åpen søknad: Døgnvill Burger Trondheim
Om kontor
Døgnvill Burger Trondheim åpnet dørene i 2017 og er den fjerde i rekken av dagens totalt fem Døgnvill-restauranter. Den ligger plassert midt i hjertet av Trondheim ved Torget, har fasadevinduer fra gulv til tak og en solfylt uteservering på sommeren.
Restauranten skal være et sted hvor gjestene finner hvilepulsen i godt selskap fordi maten, servicen, atmosfæren, lokalet, lyset og musikken til sammen gjør det mulig. Døgnvill Burger har som målsetning å være et knippe lokale, uformelle, nytenkende og kvalitetsbevisste restauranter.
Bedriften er i sterk vekst, omsetter for 120 MNOK i året og har rundt 150 ansatte. Av mange verdier, er kvalitet og dyrevelferd blant de viktigste. Hos Døgnvill Burger kommer alt kjøttet fra Jæren og storfeburgeren inneholder en miks av høyrygg, bringe og bog.
Kyllingen kommer fra Smaalenene Gårdskylling, laksen er økologisk og potetene dyrkes på Toten. Hamburgerbrødene bakes av lokale bakere hver dag, mens alt av sauser og garnityr lages i restaurantene.
