Bli en del av Coor-teamet!
Vi satser på våre ansatte!
Hos oss får du en trivelig og inkluderende arbeidsplass med mange dyktige kolleger som sammen er avgjørende for selskapets videre vekst innen Facility Management.
Vi bryr oss om våre medarbeidere og har høyt fokus på personlig utvikling. Som kokk hos Coor, kan du sette din egen signatur på rettene. Du får muligheten til å utvikle håndverket ditt og kreativt kombinere råvarer med en bærekraftig fremtid i sikte. Idéer, initiativ og nye, smarte måter å jobbe på ønskes velkommen.
Hos oss får du være en del av et dynamisk og ekspansivt arbeidsmiljø med fokus på entrepenørskap og utvikling. I tillegg får du et godt sosialt arbeidsmiljø og et faglig nettverk med mange dyktige kolleger
Du blir en del av en kultur der det er forskjellene som sammen bringer oss videre. Vi vet at magi oppstår i møtet mellom forskjellige bakgrunner, ferdigheter og personligheter. Vi ser det hver eneste dag. Vi er over 12 000 ansatte, og sammen kan vi oppnå mye. Så bli med og gjør oss bedre basert på den du er. Hos Coor er det du som utgjør hele forskjellen.
Om stillingen
Vi som jobber i Coor er lidenskapelig opptatt av å yte god service, brenner for å gi våre gjester gode matopplevelser og skape en hyggelig arbeidsdag for alle med mat og drikke som dagens høydepunkter.
Vi leter etter en faglig sterk kjøkkensjef som ønsker å jobbe i et dynamisk team, som har fullt fokus på samarbeid, god service, kvalitet og matopplevelser.
Dine arbeidsoppgaver og ansvar:
Ansvarlig for den daglige driften av kjøkken, oppfølgning og kvalitetssikring av våre leveranser.
Ansvarlig for resultat og kvalitet.
Daglig ansvar for bemanning og generell oppfølgning av dette.
Etterlevelse av våre konsepter og matfilosofi.
Ansvarlig for bestillinger og lagerstyring.
Administrative tilhørende oppgaver.
Ansvarlig for at de daglige interne IK-mat/HACCP-rutiner blir utført.
Delta på møter og samlinger.
Du har/er:
Lang erfaring i serveringsbransjen.
Yrkesfaglig utdannelse med fagbrev og lang erfaring i matbransjen.
Opptatt av bærekraft og miljø.
Lidenskapelig interesse for matfaget og brenner for å gi god service.
Yrkesstolthet, resultatorientert og kvalitetsbevisst.
Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet
Kreativ, utadvendt, positiv utstråling og selvstendig.
Gode skandinaviske/norskkunnskaper, muntlig og skriftlig.
Gode IT-kunnskaper.
Erfaring med catering og større eventer
Vi tilbyr:
Være en del av et dynamisk og ekspansivt team.
Gode karrieremuligheter
Et godt sosialt arbeidsmiljø
Et faglig sterkt nettverk med mange dyktige kolleger
Faglig støtte fra Center of Excellence F&B.
Konkurransedyktige betingelser
Trygge og anstendige ansettelsesvilkår.
For nærmere opplysninger om stillingen, ta kontakt med Susanne Bu - susanne.bu@coor.com
Om Coor
Coor er en av Nordens ledende Facility Management-leverandører, med over 10.000 ansatte i hele Norden. Vi tar hånd om de hundrevis av oppgavene som skal løses for at arbeidsplasser og bygninger skal fungere som smurt. Våre kunder er alt fra de største private og offentlige virksomhetene der vi er totalleverandør, til små virksomheter som trenger støtte med enkelttjenester som renhold, vaktmestertjenester eller kantinedrift.
Som arbeidsgiver jobber vi systematisk for å redusere antall skader og forebygge sykefravær. Vi legger vekt på at alle skal ha gode arbeidsforhold og ledere som gir alle trygghet og muligheter til karriereutvikling. Vi jobber strategisk mot en bærekraftig og lønnsom vekst. Sammen med kundene våre vil vi redusere vårt negative fotavtrykk på miljøet, som blant annet innebærer konkrete målsettinger i tråd med Science Based Targets initiative.