Akershusgruppen søker bookingmedarbeider
Vår bookingavdeling søker engasjert medarbeidere i 1 år vikarstilling. Oppstart 1. august


Om stillingen
Er du glad i mat og mennesker? Drives du av å yte det lille ekstra? Vil du være med å skape gode opplevelser for gjester og kollegaer?
Booking er en servicefunksjon til våre serveringssteder. Målet er å sørge for at gjestene får et profesjonelt og serviceinnstilt inntrykk av oss og våre restauranter. Mange gjester har spesielle ønsker og behov. Dette skal booking fange opp, og på en tydelig og ryddig måte videreformidle informasjonen til serveringsstedene.
I dag har vi to fulltidsansatte på booking. Grunnet permisjon ser vi nå etter forsterkning i året som kommer, og søker en kollega på engasjement fra august 2025- august 2026. Primær arbeidstid er ukedager. Vi ønsker også at man har mulighet til å jobbe ekstra i høysesong (mai/juni og nov/des) og ved behov.
Som bookingmedarbeider vil du være bindeleddet mellom restaurantene og gjestene. Da er det viktig å ha god kjennskap til stedene, jobbe med relasjonsbygging og være strukturert og løsningsorientert.
Du vil bli godt kjent med personalet på våre ulike serveringssteder da god relasjon og dialog er utrolig viktig for at få en bra flyt i alles arbeidshverdag.
Booking avdelingen har et eget, nyoppusset kontor i sentrale Oslo på Rådhusgata 32. Her er alt tilrettelagt for at du skal få en god og produktiv arbeidsdag.
Dine hovedoppgaver vil være:
Skreddersy opplevelser utifra gjestens ønsker. Det er viktig å være løsningsorientert og fleksibel.
Til enhver tid innhente og holde seg oppdatert om endringer og oppdateringer på serveringsstedene.
Besvare henvendelser fra gjester på e-post, onlinebestillinger og telefon for våre serveringssteder.
Følge opp eksisterende reservasjoner og sørge for at restaurantene har all nødvendig informasjon de trenger før gjestenes besøk.
Ha tett kontakt med de ansatte i kjøkken og service.
Følge opp og hjelpe til med oppdateringer i systemene ved menybytter og andre driftsrelaterte justeringer som for eksempel endrede åpningstider.
Aktivt jobbe med mersalg til selskap.
Introdusere og selge inn flere av Akershusgruppen sine serveringssteder for å få gjester til å besøke andre restauranter i vår gruppering.
Opptre profesjonelt i all kontakt med gjester og ansatte. Du er ansiktet utad for Akershusgruppen og en del av hele serviceopplevelsen.
Akershusgruppen er en restaurantgruppe som driver flere av Oslos mest kjære restauranter og barer. I vår portefølje finner du institusjoner som blant annet Brasserie Hansken, Beer Palace og Café Skansen.
Vår Salg-og markedsavdeling består av en herlig gjeng serviceinnstilte medarbeidere. Vi drives av å være best på opplevelser; før, under og etter besøk!
Vi vil gjerne høre fra deg som:
Fordel at du har erfaring fra lignende stillinger, men dette er ikke et krav.
Fordel å ha jobbet med bookingsystemer tidligere. I Akershusgruppen bruker vi Gastroplanner.
Er komfortabel med å bruke telefon og PC som arbeidsverktøy.
Kommuniserer meget godt på et skandinavisk språk, både skriftlig og muntlig.
Er nøye og opptatt av detaljer.
Motiveres av å finne løsninger og se muligheter.
Trives med et høyt tempo og takler å ha flere baller i luften samtidig.
Arbeider godt i team, men trives også med selvstendig arbeid.
·

Om Akershusgruppen
Siden 2008 har vi i Akershusgruppen vært opptatte av å tilby god mat, god drikke og, ikke minst, gode opplevelser. Hos oss er du velkommen som du er - enten du skal hygge deg med familien, møte gode kolleger eller ønsker en morsom spillekveld med venner.
Hva du kan forvente av oss:
God on-boarding og tett oppfølging i oppstartsfasen. Det er viktig for oss at du mestrer og trives i din nye rolle.
Gode betingelser som gjør deg motivert.
Du blir en del av en restaurantgruppe som jobber aktivt med å forbedre medarbeideropplevelsen.
Fordeler og tilbud på blant annet SATS og Helse i sentrum.
Les mer om Akershusgruppen: www.akershusgruppen.no
Oppstart etter avtale.
Lønn etter avtale
Intervjuer tas fortløpende.
