Vi søker en kokk til Café Skansen! 🍴
Er du kokk med lidenskap for skandinavisk mat og gode råvarer?
Om jobben
Cafe Skansen er et koselig og intimt spisested i hjertet av Oslo, kjent for vår moderne skandinaviske meny laget med kortreiste og lokale råvarer. Vi ønsker å styrke vårt team og ser etter en erfaren kokk som deler vår kjærlighet for mat og gode opplevelser.
Hvem er du?
Du har erfaring som kokk, gjerne fra lignende konsepter, og har god kunnskap om skandinavisk matlaging.
Du har et øye for detaljer og legger stolthet i alt du lager, fra enkle retter til mer avanserte måltider.
Du er en lagspiller som trives med å jobbe i et team, men kan også ta ansvar på egen hånd når det trengs.
Fagbrev er en fordel, men ikke et krav.
Du har god kjennskap til råvarer og setter pris på å bruke de beste ingrediensene sesongen har å by på.
Du har en positiv innstilling, er pålitelig og ønsker å bidra til et godt arbeidsmiljø.
Hva tilbyr vi?
🍴 Et kreativt og inspirerende arbeidsmiljø i en restaurant med et etablert rykte for kvalitet.
🌟 En jobb i et hyggelig og sammensveiset team som setter høye standarder for både matlaging og service.
📍 Sentral beliggenhet på vakre Christiania Torv, med uteservering i sommermånedene.
💰 Konkurransedyktige betingelser og muligheter for faglig utvikling.
Er du klar til å bli en del av et fantastisk team på Cafe Skansen? Da vil vi gjerne høre fra deg!
📩 Har du spørsmål? Ta kontakt med Tomislava Tomsic, daglig leder, på dagligleder@cafeskansen.no.
Vi ser frem til å høre fra deg!
Om Cafe Skansen
Hos oss på Café Skansen får du en restaurantopplevelse i koselige lokaler, med en kontinentalt inspirert atmosfære som gir en pause fra byens tempo. Vi serverer moderne skandinavisk mat laget med kjærlighet, og vi legger stor vekt på å bruke kortreiste, lokale råvarer. Vår meny endres etter sesongens beste tilbud, og vi ønsker at hver rett skal være et lite stykke glede, uansett om du er her for en rask lunsj eller en kveld med gode venner.
På lunsjtid finner du enkle, smakfulle retter som smørbrød og lette måltider, mens kvelden byr på rause porsjoner som vår klassiske fiskesuppe, ferske østers fra Lerøy og møre urfe ytrefilet fra Torshovs slakter. Hos oss får du mat laget med både kvalitet og omtanke, basert på skandinaviske tradisjoner.
Inne hos oss finner du et intimt og behagelig miljø, perfekt for en rolig middag eller en koselig kveld ute med gode venner. Når sommeren kommer, kan vi med glede påstå at vi har en av Oslos flotteste uteserveringer – midt på idylliske Christiania Torv, med god mat, forfriskende drikke og fantastisk stemning.
Vi er her for å gi deg et måltid som både metter og gleder. Ønsker du noe ekstra, kan vi sette sammen en tre-retters meny med nøye utvalgte vinanbefalinger som passer perfekt til sesongens retter.
