Kokk m/fagbrev offshore • Coor
Kokk m/fagbrev tilkallingsvikar offshore
Brenner du for gode matopplevelser? Verdsetter du dyktige kolleger og mulighet til å videreutvikle deg selv?
Bli en del av Coor-teamet!
Vi satser på våre ansatte!
Som Coor-ansatt får du være en del av et dynamisk og ekspansivt arbeidsmiljø. Vi bryr oss om våre ansatte og har et faglig nettverk med mange dyktige kolleger.
I Coor har du gode muligheter til kompetanseutvikling, da du kommer til et ungt selskap som har målsetning om å utvikle både arbeidsmetoder og støttesystem, samt personalet og organisasjonen vi jobber i.
Vi ser etter deg som brenner for gode matopplevelser og som ønsker å tilby kunden velsmakende og bærekraftig mat hver dag. Du trives med gjesten nært innpå og som gir det lille ekstra. I tillegg er du strukturert og klarer å planlegge gjøremål og aktiviteter fremover i tid.
Coor
Stillingstype
Midlertidig
Lønn
Timelønn
Søknadsfrist
20 Aug 2020
Lokasjon
Vollsveien 6, 1366 Lysaker, Norway
Om stillingen
Vi søker etter kokker med fagbrev for arbeid offshore på den norske kontinentalsokkelen.
Du er en person med lidenskap for ditt fag og som ønsker å skape den gode gjesteopplevelsen. Du er stolt av yrket ditt, er profesjonell og personlig i ditt møte med gjester. Du må være selvgående og god til å takle tidspressede arbeidsoppgaver. Våre kokker er tett på gjestene våre og må ha et øye for detaljer og være utadvendt og serviceinnstilt for å kunne gi gjestene en god opplevelse.
HMS-arbeid er sentralt for alle våre leveranser og vi har en nullvisjon for uønskede hendelser.
Arbeidsoppgaver
Som kokk offshore har du ansvar for å følge etablerte matstandarder og IK Mat. Du vil få varierte oppgaver innen varmtkjøkkenavdeling og koldtkjøkken. Ettersom det offshore er døgnkontinuerlig drift, må alle våre kokker jobbe nattskift i henhold til skiftplaner og behov. Et variert kosthold er svært viktig og som kokk offshore må du bidra til gode, varierte menyer i henhold til standarder med godt fokus på "Bra Valg" som er kriterier for sunt kosthold. Du må være innstilt på å jobbe i team både sammen med kjøkkenet og renholdere i avdelingen. Teamarbeid anser vi som et suksesskriterie i forhold til våre leveranser. Som kokk forventer vi at du har gode kunnskaper om råvarer og råvarehåndtering for å sikre et godt sluttprodukt og god økonomi på kjøkkenet. Som en del av kjøkkenlaget er proviantering en av arbeidoppgavene. Ansvar for håndtering av varer, varelagerkontroll og riktige metoder for uttak av proviant er en forutsetning.
Vår kunde er en viktig kunde som stiller store krav til oss og forventer at du som medarbeider etterlever gjeldende styrende dokumentasjon og følger de besluttede standarder som vi har ansvar for i våre leveranser.
Krav til stillingsinnehaver
- Du har fagbrev som kokk
- Du har gyldig offshore helseattest
- Du har grunnleggende offshore sikkerhetskurs
- Det er ønskelig med offshoreerfaring
- Du må være villig til å bli førstehjelper eller livbåtfører ved behov fra bedriften
- Du må kunne beherske godt et skandinavisk språk, både muntlig og skriftlig
Ønskede kvalifikasjoner og personlige egenskaper
- Det stilles store krav til hygiene og renhold for å sikre en helsebringende arbeidsplass for vår kunde og alle brukerne som arbeider offshore.
- Det stilles også krav til god kundekontakt og service ettersom en er svært tett på kunde og bruker i kantinene.
- Du har gode samarbeidsevner og evne til å kommunisere med ledere offshore, tillitsvalgte og medarbeidere på en positiv måte
- Du er trygg og robust som person
- Du er en positiv bidragsyter til et godt arbeidsmiljø
Vi tilbyr
- Lønn etter gjeldende tariff
- Et godt arbeidsmiljø
- En spennende arbeidsplass
For ytterligere informasjon, vennligst send mail til rekruttering.offshore@coor.com
Om Coor
Coor er en av Nordens ledende leverandører innenfor Facility Management, og har over 10.000 ansatte i Norden. Vi tar hånd om de hundrevis av oppgavene som skal løses for at arbeidsplasser og bygninger skal fungere sømløst. Våre kunder er alt fra de største private og offentlige virksomhetene der vi er totalleverandør, til små virksomheter som trenger støtte med enkelttjenester som renhold, vaktmester eller kantinedrift. I dag er vi så heldige å få samarbeide med bl.a. Aker Solutions, Equinor, SAS, Storebrand og Veidekke.
